Schlagwort: Ernährung
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Leinsamen-Ei und Co. | Veganer Ei-ersatz
Wenn du auf eine vegane Ernährungsweise umgestellt hast oder das in der Zukunft tun möchtest, fragst du dich sicherlich: Wie ersetze ich das Ei in meinen Rezepten? Egal ob beim Backen oder beim Kochen, es gibt tolle Alternativen, egal ob natürlich oder aus der Tüte. Das hier ist ein Versuch, diese Vielzahl an Möglichkeiten in…
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Vegan werden – Die Geschichte meiner Reise
Ein neues Jahr ist angebrochen und wir leben bereits für weitere drei Monate im Lockdown. Es sind immer noch verrückte Zeiten. 2020 – ein kleiner Rückblick. Eine Pandemie sorgt für monatelange Auszeiten des normalen Lebens. Die Welt steht still. Während ein paar Länder noch einige Monate normal weitermachen, müssen in Anderen im Frühjahr bereits die…
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Daikis vegane Einkaufsliste
Warum eine vegane Einkaufsliste? Ich hab mir gedacht, es könnte vielleicht für den ein oder anderen hilfreich sein, zu wissen was jemand anderes so einkauft, um sich gesünder und VEGAN zu ernähren. Und deswegen gibt es jetzt von mir eine grobe Liste der Lebensmittel, die wir immer wieder einkaufen und auch das ein oder andere…
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Richtig Abnehmen leicht gemacht
“… Man hat nur diesen einen Körper …” Ernährung, Abnehmen und alles rund ums Thema Essen sind Punkte, die immer noch am Schwierigsten zu behandeln sind. Vor allem in der heutigen Zeit ist die Beziehung zum Essen bei vielen Menschen eher gestört als normal. Und die unzähligen Studien und Belege die es zu dem Thema Ernährung gibt widersprechen sich oftmals. Was dabei…